HACCP : enfoque práctico / Sara Mortimore, Carol Wallace .
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Zaragoza, España : Acribia, c2018Edición: Tercera ediciónDescripción: xxx, 462 páginas : ilustracionesISBN: - 9788420011806
- HACCP. Español
- 658.562
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Ciencias General | General | 658.562 M888h c2018 | Disponible | 00424342 | ||||
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Ciencias General | General | 658.562 M888h c2018 | c.1 | Disponible | 00424343 | |||
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