Plan de mejora para la obtención del Sello S de sustentabilidad en centro vacacional La Araucana, Las Cruces, Comuna del Tabo / Javiera Ignacia Navarro Álvarez.

Por:

Navarro Álvarez, Javiera Ignacia [autora.]

Colaborador(es):

Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía]
Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso, 2019Descripción: 107 hojas : ilustracionesTipo de contenido:

text

Tipo de medio:

unmediated

Tipo de soporte:

volume

Tema(s):

Otra clasificación:

Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Resumen: El propósito de esta investigación es analizar el funcionamiento, administración y operación del "Centro Vacacional La Araucana" ubicado en la comuna del Tabo con el fin de diseñar un plan de mejoras y así poder lograr que el establecimiento pueda obtener el sello de sustentabilidad.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Tesis Pregrado	Ciencias Económicas Tesis	Tesis	AHG 330 2019	Disponible		00207404

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Incluye anexos.

Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019.

Incluye bibliografía.

El propósito de esta investigación es analizar el funcionamiento, administración y operación del "Centro Vacacional La Araucana" ubicado en la comuna del Tabo con el fin de diseñar un plan de mejoras y así poder lograr que el establecimiento pueda obtener el sello de sustentabilidad.