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		CRC handbook of dietary fiber in human nutrition / edited by Gene A. Spiller. por Spiller, Gene A [, autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : CRC Press, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 C73c 2001. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile / . por Urteaga R., Carmen [autora.] Mateluna A., Argentina Universidad de Chile. Facultad de Medicina. Departamento de Nutrición Edición: Tercera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Santiago, Chile : Universidad de Chile, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 613.2 U82v 2002, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La fibra terapéutica / Luis Redondo M. por Redondo M., Luis [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Glosa, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus San Felipe (1)Signatura topográfica: 641.1 R319f 2000. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Present knowledge in nutrition / edition : Barbara A. Bowman, Robert M. Russell. por Bowman, Barbara [editora.] Russell, Robert M [editor.] Instituto Internacional de Ciencias de la Vida Edición: Novena edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Washington D. C. : International Life Sciences Institute, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 613.2 P928p 2006, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Present knowledge in nutrition / edited by Barbara A. Bowman, Robert M. Russell. por Bowman, Barbara [editor.] Russell, Robert M [editor.] Instituto Internacional de Ciencias de la Vida Edición: Octava edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Washington D. C. : International Life Sciences Institute, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 P928p 2001. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estudio de la aceptabilidad y saciedad de una colación saludable elaborada a partir de descartes de plátano dulce para escolares con exceso de peso / Paula Barraza Bernal, Valeria Celedón y Arlette Troncoso Contreras. por Barraza Bernal, Paula, autora [author.] Celedón Vidal, Valeria [Autora] Troncoso Contreras, Arlette [Autora] Concha Olmos, Jacqueline [Directora de tesis] Soto Maldonado, Carmen [Co-directora de Tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2017 Nota de disertación: Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M B269e 2017. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Formulación y elaboración de purés saludables con mezclas de frutas y hortalizas para párvulos / Carolina Makarena Condell Fernández y Paola Yasmín Pizarro Rivera. por Condell Fernández, Carolina, autora [author.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Escuela de Química y Farmacia Series Henríquez Lang, María Carolina ; \| Sepúlveda Bobadilla, Silvia ; \| Concha Olmos, Jacqueline ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2019 Nota de disertación: Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C745f 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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