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Intoxicaciones por alimentos : su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos / Hermann Schmidt-Hebbel. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Santiago, Chile : Escuela Lito-Tipográfica Salesiana "La Gratitud Nacional", 1969?
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (6)Signatura topográfica: 616.01 S351i 1969?, ...

Microbiología de los alimentos / W. Frazier. por
Edición: Segunda edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Zaragoza : Acribia, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (3)Signatura topográfica: 664.001579 F848m 1976, ...

Microbiología de los alimentos / W. Frazier. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Zaragoza : Acribia, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.001579 F848m 1972.

Nelson : tratado de pediatría / Richard E. Behrman, Robert M. Kliegman, Hal B. Jenson. por
Edición: Decimosexta edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus San Felipe (2)Signatura topográfica: 618.92 B421n 2001, ...

Nelson : tratado de pediatría / Richard E. Behrman ...[y otros]. por
Edición: Decimoctava edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Barcelona : Elsevier, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus San Felipe (14)Signatura topográfica: 618.92 B421n 2009, ...

Compendio de riesgos alimentarios / Manfred Moll, Nicole Moll. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Zaragoza, España : Acribia, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 615.954 M726c 2006, ...

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