Perspectivas de las exportaciones no tradicionales : la alcachofa de Chile / Saa Castellanos, Mónica.
Tipo de material: TextoEditor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 1985Descripción: 114 hojasTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
- M
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis Pregrado | Ciencias Económicas Tesis | Tesis | M 1010 1985 | Disponible | 00047239 |
Título profesional Ingeniero Comercial.
Presenta el marco teórico y las generalidades de la alcachofa, para luego dar a conocer lo referente a la producción a nivel nacional y a nivel mundial, y las características fundamentales del mercado, ya sean internos o externos. Se destacan los aspectos relativos a precios, volúmenes transados, distribución y calidad. Por último, se confrontan los datos obtenidos, de manera de medir la factibilidad de la exportación de alcachofas frescas y sus derivados en términos de demanda, calidad y costos. También, se presenta una evaluación económica para el producto en fresco, basada en un proyecto específico.