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Prevención de riesgos laborales en hostelería.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Málaga : Vértice, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (2)Signatura topográfica: 613.62 P944p 2011, ...

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Plan de fidelización de clientes para el Pub Santo`s Bar / Valeria Passi Llanos. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 169 2014.

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Diseño de un plan de negocios para un hostal temático en la ciudad de Pichilemu / Geovanna Pilar Jara Rivas. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2017
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 210 J37d 2017.

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Plan de negocio de un lodge para adultos mayores en la comuna de Santa María / Catalina Montserrat Barrera Chávez. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2017
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 212 B272p 2017.

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Análisis de la oferta de servicios y perfil del usuario de una plataforma de economía colaborativa en la industria de la hospitalidad en Santiago / Macarena Herrera Sepúlveda. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso, 2019
Nota de disertación: Tesis para optar al grado de Licenciado en Administración hotelera y gastronómica y al título de administrador hotelero y gastronómico mención gestión de empresas gastronómicas.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 302 2019.

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