Evaluación de propiedades probióticas de productos que contienen lactobacillus spp y que son usados en enfermedades infecciosas tratadas con antibióticos / Jerusa Brignardello Guerra.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Dinamarca Tapia, Alejandro ; Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2006Descripción: 56 hojas : ilustracionesTipo de contenido: - text
- unmediated
- volume
- M
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis Pregrado
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Ciencias Tesis | Tesis | M B856e 2006 | c.1 | Disponible | 00106601 |
Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética.
Incluye bibliografía.
Los microorganismos ofrecen una gran variedad de beneficios al hombre. Entre estos está la microflora intestinal que cumple una importante función en la mantención integral de la salud del hombre. Un desiquilibrio en esta microflora trae consecuencias importantes para la salud del hombre. Se ha establecido que la ingesta oral de microorganismos vivos en cantidades adecuadas, ayuda a mantener el equilibrio de la flora intestinal, otorgando efectos saludables en el hombre. A este tipo de microorganismos se les ha llamado "Probióticos". Entre las enfermedades tratadas con probióticos está la úlcera gástrica causadas por Helicobacter pylori. Esta enfermedad puede ser erradica eficientemente con el uso de los antibióticos amoxicilina y claritromicina. Este tratamiento antibiótico puede afectar las características de viabilidad que deben poseer los probióticos usados...