Tablas de composición de alimentos CESNID : Taules de composició d'aliments del CESNID / Centre d'ensenyament superior de nutrició i dietètica(CESNID) ; Autores/autors Andreu Farran,Raül Zamora ,Pilar Cervera.
Tipo de material:
TextoEditor: Barcelona : Universitat de Barcelona, [2004]Editor: Madrid : McGraw-Hill-Interamericana Edición: [Segunda edición]Descripción: 247 páginasGénero/Forma: Clasificación CDD: - 664 22
- TX531 T113 2004
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