Administración y gestión en gastronomía utilizando Microsoft Excel / Matías S. García Fronti, Javier I. García Fronti.
Tipo de material:![Archivo de ordenador](/opac-tmpl/lib/famfamfam/CF.png)
- 9789871046782
Contenidos:
Aplicaciones informáticas para la gestión comercial.-- Aplicaciones informáticas para la administración gastronómica.-- Herramientas de Microsoft Excel para la gestión y la administración gastronómica.
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