Utilización del suero de queso en helado / Rodríguez, Tamara M℗þBoumba, Aniely.
Tipo de material: TextoEditor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011Descripción: 7 páginasISSN:- 0864-4497
- 641.4 22
- TP368 R6961 2011
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