Estudio de áreas laborales del nutricionista en la V Región y competencias transversales requeridas para un desempeño profesional de calidad / Jessica Plaza Matus.

Nutricionista.

Las competencias transversales son comunes a la mayoría de las profesiones y se relacionan con la puesta en práctica integrada de aptitudes, rasgos de personalidad, conocimientos y valores adquiridos. Estas actualmente no provienen de la aprobación de un currículum escolar formal, sino de un ejercicio de aplicación de conocimientos en circunstancias críticas. Estas conforman la estrategia para generar ventajas competitivas. Para la identificación de estas competencias transversales y su relevancia en el desempeño del nutricionista se reunió a un grupo de profesionales con amplia experiencia laboral en una actividad de grupo focal. De la información aportada sobre su trayectoria y experiencias de trabajo se identificaron 9 competencias transversales de relevancia para un desempeño laboral de calidad: Identidad profesional, resolución de problemas, adaptación al cambio, comunicación, relaciones sociales, aprendizaje, autocrítica, organización y planificación y trabajo en equipo. Con el fin de evaluar estas competencias se generó una encuesta con el fin de medir su nivel de desarrollo en los profesionales nutricionistas de la quinta región. Con respecto a la distribución de las distintas áreas laborales del nutricionista; la atención primaria abarcó el mayor porcentaje dentro de los encuestados, duplicando la cantidad de profesionales de las áreas clínica y alimentación colectiva respectivamente. Se observó un alto nivel de desarrollo de todas las competencias genéricas evaluadas, con leves diferencias entre las respuestas de los profesionales de las diferentes áreas con respecto a las competencias identidad profesional, comunicación y adaptación al cambio.