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		Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos : MF0709_2 / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta. por Sánchez-Lafuente, Antonio Caro [author.] Rey Acosta, Lidia [autor.] Edición: Segunda edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018 Recursos en línea: Click to View Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas : UF1096 / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta. por Sánchez-Lafuente, Antonio Caro [author.] Rey Acosta, Lidia [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258) / Antonio Caro Sánchez Lafuente. por Sánchez Lafuente, Antonio Caro [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) / Antonio Caro Sánchez Lafuente. por Sánchez Lafuente, Antonio Caro [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Envasado y presentación de productos de panadería y bollería (UF0295) / Alejandro Medrano Medrano, Antonio Caro Sánchez Lafuente. por Medrano Medrano, Alejandro [author.] Sánchez Lafuente, Antonio Caro e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052) / José González Martínez, Antonio Caro Sánchez Lafuente. por González Martínez, José [author.] Sánchez-Lafuente, Antonio Caro e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Aplicación de normas y condiciones higiénicosanitarias en restauración : operaciones básicas de catering (UF0063) / Antonio Caro Sánchez Lafuente, Coral Martínez Venteo. por Sánchez Lafuente, Antonio Caro [author.] Martínez Venteo, Coral e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Servicio y atención al cliente en restaurante (UF0259) / Antonio Caro Sánchez Lafuente. por Sánchez Lafuente, Antonio Caro [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)

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