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		Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) / Isabel María Santana Acevedo. por Santana Acevedo, Isabel María [author.] Series Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Málaga : IC Editorial, [2013] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) / Miguel Bonet Martínez. por Bonet Martínez, Miguel [author.] Series Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Málaga : IC Editorial, [2013] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) / Joaquín Canoura Baldonado, Andoni Orac. por Canoura Baldonado, Joaquín [author.] Orac, Andoni Series Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Málaga : IC Editorial, [2013] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) / José Ramón García Toscano. por García Toscano, José Ramón [author.] Series Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Málaga : IC Editorial, [2013] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)

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