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		Avances en aditivos alimentarios y la reglamentación de los alimentos : aplicación y comentarios de orden químico y tecnológico / Hermann Schmidt-Hebbel. por Schmidt-Hebbel, Hermann [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago, Chile : Fundación Chile, 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (5)Signatura topográfica: 613.2 S351a 1990, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Aditivos y contaminantes de alimentos : : reglamentación de alimentos : comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico. por Schmidt-Hebbel, Hermann [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santiago, Chile : Fundación Chile, 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (3)Signatura topográfica: 613.2 S351a 1979, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Food fortification to end micronutrient malnutrition : state of the art. por Micronutrient Initiative International Congress of Nutrition 16o : 1997 : Montreal Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Inglés Editor: Montreal : Micronutrient Initiative, 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 F686f 1998. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Evaluación nutricional de alimentos infantiles consumidos en Chile / Angela Cabello M. por Cabello M., Angela Gianelli B., Santiago Universidad de Valparaíso (Chile). Escuela de Química y Farmacia. Carrera de Química y Farmacia Series Lutz Riquelme, Mariane ; \| Araya López, Héctor ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Univeersidad de Valparaíso, 1984 Nota de disertación: Químico Farmacéutico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C114e 1984. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Evaluación del riesgo de toxicidad en niños de 3 años de edad que consumen cereales para el desayuno y leches fortificados con hierro, zinc, calcio y vitamina D / Rudy Álvarez Vega. por Alvarez Vega, Rudy [author.] Figueroa Hernández, Valeria [Autora.] Araya López, Héctor [Director de tesis] Palma Molina, Ximena [Co-directora de tesis] Bravo González, Clara [Profesora informante] Rodríguez Osiac, Lorena [Profesora informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2010 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M A473e 2010. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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