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		Cocina mexicana paso a paso / COPESA. por COPESA La Tercera Series Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Sol 90, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 641.59 C782c 2003. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Cocina mexicana / editado por Equipo Susaeta. por Equipo Susaeta Susaeta Series Cocina casera Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Madrid : Susaeta Ediciones, sin fecha Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (3)Signatura topográfica: 641.5972 C663c s.f., ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tradiciones de la cocina hñähñu del Valle del Mezquital / Edith Yesenia Peña Sánchez y Lilia Hernández Albarrán. por Peña Sánchez, Edith Yesenia [autora.] Hernández Albarrán, Lilia Series Cocina indigena y popular ; 63 Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: México D.F. : Dirección General de Culturas Populares, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Medicina (1)Signatura topográfica: 641.597246 P46t 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Entre gula y templanza : un aspecto de la historia mexicana / Sonia Corcuera de la Mancera. por Corcuera de la Mancera, Sonia [author.] Series Tezontle Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México D.F. : FCE - Fondo de Cultura Económica, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Gastronomía y memoria de lo cotidiano : un análisis discursivo en las descripciones de las recetas / Alicia Verónica Sánchez Martínez. por Sánchez Martínez, Alicia Verónica [author.] Series Historia Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México D.F. : Plaza y Valdés, S.A. de C.V., 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Recetas manchegas de Doña María-Ana Migallón / Fernando Serrano Migallón. por Serrano Migallón, Fernando [author.] Series Arte Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México D.F. : Plaza y Valdés S. A. de C. V., 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)

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