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		Rediseño del sistema de planificación y control de la producción en el proceso de elaboración de platos fríos y calientes de la UEB Catering Habana / María del Carmen Meriño Arregoitía. por Meriño Arregoitía, María del Carmen [author.] Urquiaga Rodríguez, Ana Julia [drt] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Una ventana hacia la comida judía : recetas típicas de la comida judía / Loraine Scheiman Hammer. por Scheiman Hammer, Loraine [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Plaza y Valdés, 2013 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		GastroUNED : Literatura y Gastronomía : IV y V Certámenes / Roberto Zamalloa Madariaga [y otros 10]. por GastroUNED (4th : 2017 : Madrid) [compilador.] Zamalloa Madariaga, Roberto [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : UNED, 2019 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Una bebida moderna : la cerveza en Chile en el siglo XIX / Juan Ricardo Couyoumdjian. por Couyoumdjian, Juan Ricardo [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Santiago (Chile) : Pontificia Universidad Católica de Chile. Instituto de Historia, 2004 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Historia del café y economía del café en Colombia (Ensayo). por Zamorano, Ingrid [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Buenos Aires (Argentina) : El Cid Editor, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Aplicación del modelo de dirección estratégica para la integración del sistema de dirección en la unidad empresarial de base de logística y mantenimiento de la empresa de bebidas y refresco de La Habana / Alexis Enrique Rodríguez González. por Rodríguez González, Alexis Enrique [author.] Alfonso Robaina, Daniel [drt] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Manual empleo doméstico: limpieza doméstica / María Laura Deoseffe. por Deoseffe, María Laura [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Editorial CEP, S. L., 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Cuaderno del alumno empleo doméstico: limpieza doméstica / María Laura Deoseffe. por Deoseffe, María Laura [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Editorial CEP, S. L., 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Frutoterapia : bienestar y vida / Albert Ronald Morales. por Morales, Albert Ronald [author.] e-libro, Corporation Series Interés general Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)

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