Su búsqueda retornó 7 resultados.

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias

Resultados
		Micotoxinas en alimentos / José Miguel Soriano del Castillo, director-coordinador. por Soriano del Castillo, José Miguel [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Estrategias competitivas de la industria alimentaria / José Luis Solleiro, María del Carmen del Valle. por Solleiro, José Luis [author.] Valle, María del Carmen del Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México D.F. : Plaza y Valdés, S.A. de C.V., 2003 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Empresas reestructuradas : innovación tecnológica, organización del trabajo y flexibilidad laboral : los casos de las industrias electrónica y alimenticia de Jalisco / Raquel Edith Partida Rocha. por Partida Rocha, Raquel Edith [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Guadalajara, Jal. : Universidad de Guadalajara, 2002 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		La fábrica se va al campo : las obreras de la industria dulcera en Tlajomulco de Zúniga, Jalisco / Elena de la Paz Hernández Águila. por Hernández Águila, Elena de la Paz [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Guadalajara, Jal. : Universidad de Guadalajara, 1997 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Higiene e inspección de carnes. Volumen I : procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal / Benito Moreno García. por Moreno García, Benito [author.] Edición: Segunda edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Higiene e inspección de carnes. Volumen II : bases científicas y legales de los dictámenes de matadero / Benito Moreno García. por Moreno García, Benito [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Guía de identificación de filetes y rodajas de pescado de consumo usual en España / José Ignacio Ordóñez Sánchez. por Ordóñez Sánchez, José Ignacio [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)

Dirección de Bibliotecas y Recursos para el Aprendizaje

Universidad de Valparaíso

Blanco 951, Valparaíso, Chile.
56-32-2603246
bibliotecas@uv.cl
Política de privacidad