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		Análisis y propuestas de mejora para los procesos internos del Hotel Conference Town basados en los requisitos de la Norma NCH 2912 / Nicole Inostroza Meza. por Inostroza Meza, Nicole Fajardo Serrano, Aldo Patricio [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012 Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 42 2012. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Identificación de procesos y propuesta de mejora para la obtención de la Certificación Quality en Hotel Plaza El Bosque / Daniela Priscilla Fuenzalida Saa. por Fuenzalida Saa, Daniela Priscilla Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012 Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 62 2012. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Diseño de un plan de mejora para el Hotel Alcántara según los requisitos de organización exigidos en la NCH. 2912 OF. 2005 / Neide Nathaly Castro Alviña. por Castro Alviña, Neide Nathaly Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012 Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 70 2012. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Diseño de una propuesta de implementación aplicada en Hotel Vancouver para optar a la certificación turística bajo la Norma NCH 2912 / Nicolle Odette Alegre Hernández. por Alegre Hernández, Nicolle Odette Fajardo Serrano, Aldo Patricio [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013 Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 79 2013. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estudio de brechas y propuesta de trabajo para la implementación de la Norma NCH 2912 en Open Hotel / Francisca Ossandón Chacana. por Ossandón Chacana, Francisca Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 176 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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