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Evaluación de la aceptabilidad y saciedad de un snack adicionado con beta glucanos destinado a escolares / Paula Andrea Berríos Catrifil. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M B 5337e 2013.

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Análisis del contenido y capacidad antioxidante de raciones del PAE / Amanda Barría Raín. por Series Alviña Walker, Marcela ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Licenciatura en Nutrición y Dietética.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M B2751a 2013.

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Evaluación de la calidad nutricional y saludable de la actual alimentación otorgada por el PAE a escolares de un colegio municipalizado de Quilpué / Daniela Donoso Mella. por Series Palma Molina, Ximena ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: M D687e 2014 c.1, ...

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