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		Plantas aromáticas gastronómicas / Ma. Ángeles Mendiola Ubillos, José Martín Montalbán. por Mendiola Ubillos, María Ángeles [author.] Martín Montalbán, José [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes (UF0125) / Rosario Martín Martos, María del Rocío Guardeño Ligero. por Martín Martos, Rosario [author.] Guardeño Ligero, María del Rocío e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering (UF0062) / José Luis Sesmero Carrasco. por Sesmero Carrasco, José Luis [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo (UF0042) / Raúl Villanueva López. por Villanueva López, Raúl [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes (UF0125) / Rosario Martín Martos, María del Rocío Guardeño Ligero. por Martín Martos, Rosario [author.] Guardeño Ligero, María del Rocío e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Manipulación de cargas con carretillas elevadoras (MF0432_1) / Vicente García Segura. por García Segura, Vicente [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Decoración de los productos de panadería y bollería (UF0294) / Inmaculada Bravo Navarro. por Bravo Navarro, Inmaculada [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Preparación de materias primas (MF0543_1) / María García Hurtado. por García Hurtado, María [author.] Series Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Málaga : IC Editorial, [2013] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258) / Antonio Caro Sánchez Lafuente. por Sánchez Lafuente, Antonio Caro [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamiento (UF0050) / María Fernández Sotoca. por Fernández Sotoca, María [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) / Antonio Caro Sánchez Lafuente. por Sánchez Lafuente, Antonio Caro [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (UF0293) / Ana Podadera Pastrana. por Podadera Pastrana, Ana [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052) / José González Martínez, Antonio Caro Sánchez Lafuente. por González Martínez, José [author.] Sánchez-Lafuente, Antonio Caro e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Servicio y atención al cliente en restaurante (UF0259) / Antonio Caro Sánchez Lafuente. por Sánchez Lafuente, Antonio Caro [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Málaga : IC Editorial, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		El dulce en el México del siglo XIX / Juan Gerardo Guía Zaragoza. por Guía Zaragoza, Juan Gerardo [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Ediciones y Gráficos Eón, 2017 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)

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