000			02574nam a2200337 i 4500
001			103064
003			UVAL
005			20240801195451.0
007			ta
008			180731b ||||| |||| 00| 0 eng d
040			_aDIBRA _cUVAL _bspa _erda
084			_aM
100	1		_9225055 _aAllendes González, Daniela. _eautora.
245	1	0	_aEfecto de la ingesta de los edulcorantes estevia y d-tagatosa sobre glicemia, péptido c y apetito-saciedad en mujeres con resistencia a la insulina: ensayo clínico controlado / _cDaniela Allendes González y Paula Gondoy Vega.
264		1	_aValparaíso, Chile : _bUniversidad de Valparaíso, _c2017.
300			_a107 hojas.
520			_aIntroducción: La resistencia a la insulina es una condición que se caracteriza por preceder a situaciones claramente patológicas como la Diabetes Mellitus 2 o síndrome metabólico. Esto conlleva a la necesidad de avanzar en nuevas recomendaciones y tratamientos nutricionales. En la actualidad, no existe suficiente evidencia sólida sobre los efectos de los edulcorantes estevia y D- Tagatosa en mujeres con resistencia a la insulina en el control metabólico, apetito- saciedad. Objetivo: Comparar los efectos de la ingesta de una precarga de edulcorantes estevia y D-tagatosa previo a una carga de glucosa oral sobre parámetros metabólicos postprandiales y apetito-saciedad en mujeres con resistencia a la insulina. Metodología: Ensayo clínico, randomizado, controlado, cruzado y doble ciego, que involucró a 9 mujeres con resistencia a la insulina sin tratamiento de metformina. Las pacientes fueron citadas en tres oportunidades, donde se les dio a beber una precarga de agua pura, estevia o D-tagatosa antes de una prueba de tolerancia oral a la glucosa, con un periodo de lavado de 7 días entre las intervenciones. Se evaluó glicemia plasmática, péptido c y apetito-saciedad en los tiempos -10,30, 60, 90, 120 y 180 minutos.
650		4	_aAGENTES EDULCORANTES _944812.
650		4	_aRESISTENCIA A LA INSULINA _968252.
650		4	_aINGESTION DE ALIMENTOS _945204.
650		4	_aSACIEDAD _9139976.
650		4	_975450 _aAPETITO.
700	1		_aGodoy Vega, Paula, _eAutora _9225056.
700	1		_aSambra Vásquez, Verónica, _eDirectora de tesis _9233417.
700	1		_aVega Soto, Claudia, _eCo-directora de tesis _9130436.
710	2		_aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Farmacia. _bCarrera de Nutrición y Dietética _9226883.
942			_2ddc _c1
999			_c103064 _d103064