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| 040 |
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| 084 | _aM | ||
| 100 | 1 |
_9225864 _aHughes Staig, Constanza Daniela, _eauthor. |
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| 245 | 1 | 0 |
_aPlan de negocios para una pastelería de brownies ubicada en Viña del Mar / _cConstanza Daniela Hughes Staig. |
| 264 | 1 |
_aValparaíso, Chile : _bUniversidad de Valparaíso, _c2018. |
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| 300 | _a176 hojas. | ||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolume _bnc _2rdacarrier |
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_bAdministrador hotelero y gastronómico _cUniversidad de Valparaíso. _d2018. |
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_aComercialización _9109523. |
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| 650 | 4 |
_aPRODUCTOS DE PANADERIA _9128364. |
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| 700 | 1 |
_aSoto Narbona, María Francisca, _eProfesora guía _9143562. |
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| 710 | 2 |
_aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. _bEscuela de Administración Hotelera y Gastronómica _9223943. |
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| 942 |
_2ddc _c1 |
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| 999 |
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