000 | 02435nam a22003257i 4500 | ||
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001 | 105503 | ||
003 | UVAL | ||
005 | 20240507115436.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 190719b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
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084 | _aM | ||
100 | 1 |
_aGonzález Osorio, Pablo _9227565, _eauthor. |
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245 | 1 | 0 |
_aImpacto de la ley de etiquetado en las ventas de los kioskos de colegios del sector de Miraflores alto, Viña del Mar / _cPablo González Osorio, Jaime Basualto Álvares. |
264 | 1 |
_aViña del Mar, Chile : _bUniversidad de Valparaíso, _c2017. |
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300 | _a68 hojas. | ||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
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337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
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338 |
_avolume _bnc _2rdacarrier |
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502 | _aIngeniero comercial. | ||
520 | _aLa presente investigación se basó en un estudio descriptivo referente a la nueva Ley 20.606 de rotulado de alimento, El objetivo principal es conocer el impacto de la ley de etiquetado, en las ventas de los Kioskos de los colegios del sector de Miraflores alto, Viña del mar. Dentro de los elementos utilizados para el desarrollo del estudio, se encuentran una encuesta de 5 preguntas aplicada a 134 individuos, dividido proporcionalmente en los alumnos de los colegios ubicados en el sector. Además se realizaron 2 entrevistas, de los cuales una es a los directivos de los colegios y otra a los dueños de los kioskos. Mediante los instrumento recogieron datos relacionados a las tendencias y preferencias de venta, más el dinero que destinan los individuos a la compra de productos, y su variación en el tiempo. Los principales resultados arrojaron, a modo general, que la ley no se cumple a cabalidad, por lo que los consumidores no han cambiado sus hábitos de consumo, a lo cual el impacto ha sido negativo, pues aun predominan las preferencias sobre los productos menos saludables. Por parte los dueños de los quioscos vieron notablemente afectados sus ingresos desde el momento que comenzó a regir la ley. | ||
650 | 4 |
_aOBESIDAD _914535. |
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650 | 4 |
_aANALISIS DE MERCADO _976200. |
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650 | 4 |
_aLETREROS _91337. |
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650 | 4 |
_aPOLITICAS PUBLICAS _953909. |
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700 | 1 |
_aHerrera Baquedano, Galo, _9142013, _eProfesor guía. |
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700 | 1 |
_aBasualto Álvares,Jaime _9227566, _eautor. |
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710 | 2 |
_aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. _bEscuela de Ingeniería Comercial _9119207. |
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942 |
_2ddc _c1 |
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999 |
_c105503 _d105503 |