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003 UVAL
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008 190830b ||||| |||| 00| 0 eng d
040 _aDIBRA
_bspa
_cUVAL
_erda
084 _aM
100 1 _aUbilla Párraguez, Camilo Javier,
_eauthor.
245 0 0 _aProducción, distribución y comercialización de bebidas vegetales en Chile /
_cConstanza Carolina Meneses Barrera ...[y otros].
264 1 _aViña del Mar, Chile :
_bUniversidad de Valparaíso,
_c2018.
300 _a152 hojas.
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
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_2rdacarrier
502 _aModulo de emprendimiento gerencial III y plan de negocios para optar al título de Ingeniero Comercial.
520 _aEl aumento de casos de intolerancia a la lactosa, los problemas de colesterol y la popularidad de los veganos y vegetarianos últimamente han aumentado sostenidamente las tasas de consumo y la demanda de bebidas alternativas de origen vegetal, las cuales se originan como una opción nutritiva para quienes presentan este tipo de patologías y buscan un estilo de vida saludable. Como respuesta a la creciente demanda de estos productos es que nace Vinatur, empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de bebidas de origen vegetal en base a almendra, avena y arroz, en su formato tradicional y saborizado especial con cacao. Esta nueva bebida vegetal que entra al mercado es de producción 100% nacional y natural, es la perfecta solución para personas que buscan un estilo de vida saludable. Con la evaluación del plan estratégico en un horizonte de evaluación de 5 años, se arrojó como resultado que el proyecto planteado es rentable, lo cual entrega grandes expectativas para el futuro.
650 4 _aVEGETARIANISMO
_979886.
650 4 _aPLANIFICACION EMPRESARIAL
_9134890.
700 1 _9226548
_aKlein Silva, Camila Alejandra.
_4autora
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_aParedes Dodero, Fernando.
700 1 _9226543
_aBeiza Cuevas, Javiera Alejandra.
_4autora
710 2 _aUniversidad de Valparaíso (Chile).
_bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas.
_bEscuela de Ingeniería Comercial
_9119207.
942 _2ddc
_c1
999 _c105823
_d105823