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_a641.3 _222 |
| 100 | 1 |
_aArencibia Labrada, Idelsa, _eautor. |
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| 222 | 0 |
_aCiencia y Tecnología de Alimentos _b(Cuba) |
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| 245 | 1 | 0 |
_aModificaciones tecnológicas en el proceso de elaboración de sardinas en aceite / _cIdelsa Arencibia Labrada, Luis Cruz. |
| 264 | 1 |
_aLa Habana : _bInstituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), _c2008. |
|
| 300 | _a6 páginas. | ||
| 310 | _aCuatrimestral | ||
| 362 | 0 | _aVol. 18, Num. especial (2008)- | |
| 500 | _aelibro catedra 2020. | ||
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 |
_aFood and food supply. _vPeriodicals. _zCuba. |
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| 650 | 4 |
_aAlimentos. _vCongresos. _zCuba. |
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| 650 | 4 |
_aNutrición. _vPublicaciones seriadas. _zCuba. |
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| 650 | 4 |
_aNutricion. _vPublicaciones seriadas. _zCuba. |
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| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 700 | 1 | _aCruz, Luis. | |
| 710 | 2 | _ae-libro, Corporation. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/uvalparaiso/13406 |
| 942 | _cJ | ||
| 999 |
_c201172 _d201172 |
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