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_aBarrios Pérez, Elsa, _eauthor. |
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_aPropiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca / _cElsa Barrios Pérez ; tutores José Luis Rodríguez Sánchez, Manuel Álvarez Gil. |
| 264 | 1 |
_aCiudad de La Habana : _bEditorial Universitaria, _c2009. |
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| 300 | _a44 páginas. | ||
| 500 | _aelibro catedra 2020. | ||
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 | _aTecnología de los alimentos. | |
| 650 | 4 | _aFood industry and trade. | |
| 653 | _aTecnologia | ||
| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 700 | 1 |
_aRodríguez Sánchez, José Luis, _etut. |
|
| 700 | 1 |
_aÁlvarez Gil, Manuel, _etut. |
|
| 710 | 2 | _ae-libro, Corporation. | |
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