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_aJordá, Miguel J., _eautor. |
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_aDiccionario práctico de gastronomía y salud : _bun viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica (com más de 500 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor / _cMiguel J. Jordá. |
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bDíaz de Santos, _c2011. |
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| 300 | _aXIV, 1392 páginas. | ||
| 500 | _aelibro catedra 2020. | ||
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 |
_aGastronomía _vDiccionarios. |
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_aGastronomy _vDictionaries. |
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| 710 | 2 | _ae-libro, Corporation. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/uvalparaiso/62523 |
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