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| 080 | _a641 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.3 _222 |
| 100 | 1 |
_aMartínez Alfonso, Yarenis, _eautor. |
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| 245 | 1 | 0 | _aEvaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración. |
| 264 | 1 |
_aCiudad de La Habana : _bEditorial Universitaria, _c2010. |
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| 300 | _a58 páginas. | ||
| 500 | _aelibro catedra 2020. | ||
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 |
_aFood and food supply. _vThesis. _zCuba. |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos. _vTesis. _zCuba. |
|
| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 700 | 1 |
_aLantero Abreu, María Isabel. _4drt |
|
| 710 | 2 | _ae-libro, Corporation. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/uvalparaiso/90172 |
| 942 | _cJ | ||
| 999 |
_c207728 _d207728 |
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