000 01534nam a2200433 i 4500
001 ELB90178
003 FlNmELB
005 20240723135233.0
006 m o d |
007 cr cn|||||||||
008 201101r2010 cu |||||s|||||||||||spa d
020 _z9789591613035
035 _a(MiAaPQ)EBC3191975
035 _a(Au-PeEL)EBL3191975
035 _a(CaPaEBR)ebr10436470
035 _a(OCoLC)929030056
040 _aFlNmELB
_bspa
_cFlNmELB
_erda
050 4 _aTX345
_bN575 2010
080 _a641
082 0 4 _a641.3
_222
100 1 _aNúñez Kazarian, Yoel Marianovich,
_eautor.
245 1 0 _aEstado actual del desarrollo de las Ciencias Culinarias /
_cYoel Marianovich Núñez Kazarian, Nairoby Sevila Cardoso.
264 1 _aCiudad de La Habana :
_bEditorial Universitaria,
_c2010.
300 _a63 páginas.
500 _aelibro catedra 2020.
533 _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
650 4 _aFood and food supply.
_vTheses.
_zCuba.
650 4 _aAlimentos.
_vTesis.
_zCuba.
650 4 _aNutrición.
_vTesis.
_zCuba.
650 4 _aNutricion.
655 4 _aLibros electrónicos.
700 1 _aSevila Cardoso, Nairoby ,
_edrt.
710 2 _ae-libro, Corporation.
856 4 0 _uhttps://elibro.net/ereader/uvalparaiso/90178
942 _cJ
999 _c221406
_d221406