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_aCongreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina _n(4th : _d2014 : _cQuito, Ecuador) |
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| 245 | 1 | 0 |
_aMemorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : _btesoros de la hospitalidad Andina / _cSantiago Pazos y Andrea Muñoz editores. |
| 264 | 1 |
_aQuito : _bEditorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, _c2015. |
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| 300 |
_a1 recurso en línea (416 páginas) : _bilustraciones. |
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| 500 | _aelibro catedra 2020. | ||
| 588 | _aDescripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto June 12, 2017). | ||
| 590 | _aRecurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 | _aCocina. | |
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| 651 | 4 | _aEcuador. | |
| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 700 | 1 |
_aMuñoz, Andrea, _eeditor. |
|
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_aPazos, Santiago, _eeditor. |
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