000			01648nam a2200457 i 4500
001			ELB13308
003			FlNmELB
005			20240507120455.0
006			m o d |
007			cr cn|||||||||
008			201010r2001 cu |||||s|||||||||||spa d
022			_a0864-4497
035			_a(MiAaPQ)EBC3184001
035			_a(Au-PeEL)EBL3184001
035			_a(CaPaEBR)ebr10337228
035			_a(OCoLC)955420108
040			_aFlNmELB _bspa _cFlNmELB _erda
050		4	_aTX345 _bN964 2001
080			_a641
082	0	4	_a641.3 _222
100	1		_aOrtega Luis, Ariel G., _eauthor.
222		0	_aCiencia y Tecnología de Alimentos _b(Cuba)
245	0	0	_aNuevos sabores para el yogur de soya / _cAriel G. Ortega Luis ... [and others].
264		1	_aLa Habana : _bInstituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), _c2001.
300			_a7 páginas.
310			_aCuatrimestral
362	0		_aVol.11, Num. 2 (2001)-
500			_aelibro catedra 2020.
533			_aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
650		4	_aFood and food supply. _vPeriodicals. _zCuba.
650		4	_aAlimentos. _vCongresos. _zCuba.
650		4	_aNutrición. _vPublicaciones seriadas. _zCuba.
650		4	_aNutricion. _vPublicaciones seriadas. _zCuba.
655		4	_aLibros electrónicos.
710	2		_ae-libro, Corporation.
856	4	0	_uhttps://elibro.net/ereader/uvalparaiso/13308
942			_cJ
999			_c229461 _d229461