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_aCiencia y Tecnología de Alimentos / _ceditada por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia. |
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_aLa Habana : _bInstituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, _c2013. |
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_a1 recurso en línea (16 páginas) : _bilustraciones, gráficos, mapas. |
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588 | _aDescripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto June 10, 2016). | ||
590 | _aRecurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
650 | 4 | _aIndustria alimentaria. | |
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_aInstituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, _eeditor. |
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