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_aAllaert Vandevenne, Corrie, _eautor. |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aMétodos de análisis microbiológicos de alimentos / _cCorrie Allaert Vandevenne, Marta Escolá Ribes. |
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bEdiciones Díaz de Santos, _c2002. |
|
| 300 | _aXXI, 248 páginas. | ||
| 500 | _aelibro catedra 2020. | ||
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 | _aAlimentos. | |
| 650 | 4 | _aMicrobiología. | |
| 650 | 4 | _aControl de alimentos. | |
| 650 | 4 | _aControl de calidad. | |
| 653 | _aAnálisis de alimentos | ||
| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 700 | 1 |
_aEscolá Ribes, Marta, _eautor |
|
| 710 | 2 | _ae-libro, Corporation. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/uvalparaiso/62992 |
| 942 | _cJ | ||
| 999 |
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