000 | 00901cam a2200325 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000050556 | ||
003 | UVAL | ||
005 | 20240507113827.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 990224s1991 espd d 00010 spa d | ||
020 | _a9682607345 | ||
040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
||
082 | 0 | _a664.07 | |
100 | 0 |
_aEgan, Harold, _eautor. |
|
245 | 0 | 0 |
_aAnálisis químico de alimentos de Pearson / _cHarold Egan. |
264 | 1 |
_aMéxico : _bCompañía Editorial Continental, _c1991. |
|
300 | _a586 páginas. . | ||
347 |
_2rda _atext file _bPDF |
||
650 | 1 | 4 |
_aALIMENTOS _94112. |
650 | 1 | 4 |
_aANALISIS QUIMICO _933176. |
650 | 1 | 4 |
_aCARNE _944827. |
650 | 1 | 4 |
_aCEREALES _96523. |
650 | 1 | 4 |
_aHARINAS _944826. |
700 | 0 | _aKirk, Ronald S. | |
700 | 0 | _aSawyer, Ronald. | |
942 |
_cBK _2ddc |
||
999 |
_c28271 _d28271 |