| 000 | 01225nam a2200313 i 4500 | ||
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| 040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 084 | _aM | ||
| 100 | 1 |
_9230205 _aPuebla Puebla, Carlos, _eautor. |
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| 245 | 1 | 0 |
_aPlan de negocios para un restaurante temático Dark Dinner en Viña del Mar / _cCarlos Puebla Puebla. |
| 264 | 3 |
_aViña del Mar, Chile : _bUniversidad de Valparaíso, _c2019 |
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| 300 | _a147 hojas. | ||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_2rdamedia _aunmediated _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolume _bnc |
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| 502 |
_bLicenciado en Administración Hotelera y Gastronómica _cUniversidad de Valparaíso. _d2019. |
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| 504 | _aBibliografía: hojas 131-136. | ||
| 650 | 1 | 4 |
_93470 _aRESTAURANTES. |
| 650 | 1 | 4 |
_9198208 _aGASTRONOMIA _xCOMERCIALIZACION _zCHILE. |
| 650 | 1 | 4 |
_9198944 _aMODELO DE NEGOCIOS. |
| 700 | 1 |
_aObermöller Canales, Hilde, _e, Profesora guía _9135053. |
|
| 710 | 2 |
_9223943 _aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. _bEscuela de Administración Hotelera y Gastronómica. |
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| 942 |
_2ddc _c1 |
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| 999 |
_c283620 _d283620 |
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