000			01548nam a2200349 i 4500
003			UVAL
005			20240507121728.0
006			a|||||r|||| 00| 0
007			ta
008			220419b2019 cl aaaa| m||| 00| 0 spa d
040			_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda
041	0		_aspa
084			_aM
100	1		_9230237 _aVidela Caro, Katherine, _eautora.
245	1	0	_aPlan de negocios para la creación de una pastelería tetería ubicada en cerro Castillo de la ciudad de Viña del Mar / _cKatherine Videla Caro.
264		3	_aViña del Mar, Chile : _bUniversidad de Valparaíso : _c2019
300			_a154 hojas : _bilustraciones.
336			_2rdacontent _atext _btxt
337			_2rdamedia _aunmediated _bn
338			_2rdacarrier _avolume _bnc
500			_aIncluye anexos.
502			_bAdministrador hotelero y gastronómico. _cUniversidad de Valparaíso. _d2019.
504			_aIncluye bibliografía.
520			_2Desarrollo de un plan de negocios basado en la creación de una Pastelería-Tetería "Tea Cakes" la cual estará ubicada en Viña del Mar con el propósito de analizar las características, gustos y preferencias de los clientes potenciales.
650	1	4	_953566 _aPANADERIAS.
650	1	4	_93470 _aRESTAURANTES.
650	1	4	_9107543 _aPASTELES.
651		4	_aChile _9314.
700	1		_aSeguel Ramos, Beatriz Fabiola, _eProfesora guía _9134862.
710	2		_9223943 _aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. _bEscuela de Administración Hotelera y Gastronómica.
942			_2ddc _c1
999			_c283642 _d283642