| 000 | 01448nam a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | UVAL | ||
| 005 | 20240507121733.0 | ||
| 006 | a|||||r|||| 00| 0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220602b2019 cl a|||| m||| 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
||
| 041 | _aspa | ||
| 084 | _aPT/GTC | ||
| 100 | 1 |
_aAlarcón Martínez, Kelly, _eautora _9237021. |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aSituación de patrimonio gastronómico en la Provincia de Arauco y propuesta de modelo de gestión para su puesta en valor / _cKelly Alarcón Martínez . |
| 264 | 1 |
_aValparaíso, Chile : _bUniversidad de Valparaíso, _c2019. |
|
| 300 |
_a105 hojas : _bilustraciones. |
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| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolume _bnc _2rdacarrier |
||
| 500 | _aIncluye índice: iii - iv. | ||
| 500 | _aIncluye índice de figuras y de tablas. | ||
| 500 | _aIncluye anexos. | ||
| 502 |
_bTitulo profesional de Administrador Turístico Cultural y al grado académico de Licenciado en Turismo y Cultura. _cUniversidad de Valparaíso. _d2019. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 650 | 4 |
_aPATRIMONIO _xGASTRONOMICO _916412. |
|
| 650 | 4 |
_aMODELO DE GESTION _977704. |
|
| 651 | 4 |
_xPROVINCIA DE _aArauco (Chile) _933290. |
|
| 700 | 1 |
_aDuvauchelle Zamora, Raúl, _eProfesor guía _9120632. |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Arquitectura. _bEscuela de Gestión en Turismo y Cultura. _9139925. |
|
| 942 |
_c1 _2ddc |
||
| 999 |
_c284016 _d284016 |
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