000			01278nam a2200325 i 4500
003			UVAL
005			20240507121754.0
006			a|||||r|||| 00| 0
007			ta
008			230331b cl a|d|| m||| 00| 0 spa d
040			_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda
041	0		_aspa
084			_aM
100	1		_9238628 _aRuf Chaura, Nicolás, _eautora.
245	1	0	_aPlan de negocios para la creación de un restobar con sabores magallánicos en la ciudad de Puerto Natales / _cNicolás Ruf Chaura.
264		3	_aViña del Mar, Chile : _bUniversidad de Valparaíso : _c2022
300			_a134 hojas : _bIlustraciones.
336			_2rdacontent _atext _btxt
337			_2rdamedia _aunmediated _bn
338			_2rdacarrier _avolume _bnc
500			_aIncluye índice.
500			_aIncluye anexos.
502			_6Administrador hotelero y gastronómico. _cUniversidad de Valparaíso. _d2022.
504			_aBibliografía: hojas 133-134.
650	1	4	_9135170 _aINDUSTRIA HOTELERA _zCHILE.
650	1	4	_987482 _aSECTOR TURISMO _xCHILE.
700	1		_aObermöller Canales, Hilde, _e, Profesora guía _9135053.
710	2		_9223943 _aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. _bEscuela de Administración Hotelera y Gastronómica.
942			_2ddc _c1
999			_c285855 _d285855