000 | 01364nam a2200337 i 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | UVAL | ||
005 | 20240507121758.0 | ||
006 | a|||||r|||| 00| 0 | ||
007 | ta | ||
008 | 230503b cl d|||| m||| 00| 0 spa d | ||
040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
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041 | 0 | _aspa | |
084 | _aM | ||
100 | 1 |
_9238653 _aLepe Castro, Leslie Karim, _eautora. |
|
245 | 1 | 0 |
_aAnálisis sobre los emprendimientos gastronómicos surgidos en el marco de la pandemia por Covid-19 en Playa Ancha / _cLeslie Karim Lepe Castro. |
264 | 3 |
_aViña del Mar, Chile : _bUniversidad de Valparaíso _c2022 |
|
300 |
_a154 hojas : _bgráficas. |
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336 |
_2rdacontent _atext _btxt |
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337 |
_2rdamedia _aunmediated _bn |
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338 |
_2rdacarrier _avolume _bnc |
||
500 | _aincluye índice. | ||
500 | _aincluye anexos. | ||
502 |
_bAdministrador hotelero y gastronómico. _cUniversidad de Valparaíso. _d2022. |
||
504 | _aBibliografía: hojas 128-133. | ||
650 | 4 |
_9118204 _aEMPRENDIMIENTO. |
|
650 | 1 | 4 |
_9139433 _aGASTRONOMIA _zCHILE _zVALPARAISO. |
650 | 1 | 4 |
_9235878 _aCOVID-19 (ENFERMEDAD) _xASPECTOS ECONOMICOS _zCHILE. |
700 | 1 |
_aObermöller Canales, Hilde, _e, Profesora guía _9135053. |
|
710 | 2 |
_9223943 _aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. _bEscuela de Administración Hotelera y Gastronómica. |
|
942 |
_2ddc _c1 |
||
999 |
_c286266 _d286266 |