000 01324nam a2200337 i 4500
003 UVAL
005 20240507121759.0
006 a|||||r|||| 00| 0
007 ta
008 230504b cl d|||| m||| 00| 0 spa d
040 _aDIBRA
_bspa
_cUVAL
_erda
041 0 _aspa
084 _aM
100 1 _9238662
_aMartel Molina, Matías Santiago,
_eautor.
245 1 0 _aPropuesta para proyecto restaurante comunitario para adultos mayores ubicado en el sector barrio Puerto de Valparaíso /
_cMatías Santiago Martel Molina.
264 3 _aViña del Mar, Chile :
_bUniversidad de Valparaíso :
_c2021
300 _a115 hojas:
336 _2rdacontent
_atext
_btxt
337 _2rdamedia
_aunmediated
_bn
338 _2rdacarrier
_avolume
_bnc
500 _aIncluye índice.
500 _aIncluye anexos.
502 _bAdministrador hotelero y gastronómico.
_cUniversidad de Valparaíso.
_d2021.
504 _aBibliografía: hojas 103-110.
650 1 4 _932638
_aFUNDACIONES BENEFICAS.
650 1 4 _93470
_aRESTAURANTES.
650 1 4 _9138344
_aNECESIDADES ADULTO MAYOR.
700 1 _9134847
_aSarmiento Pizarro, Mario,
_eProfesor guía.
710 2 _9223943
_aUniversidad de Valparaíso (Chile).
_bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas.
_bEscuela de Administración Hotelera y Gastronómica.
942 _2ddc
_c1
999 _c286304
_d286304