| 000 | 01547nam a2200313 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000058858 | ||
| 003 | UVAL | ||
| 005 | 20240507114012.0 | ||
| 006 | a|||||r|||| 00| 0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 040817s2002 cl 00010 spa d | ||
| 020 | _a9562800792 | ||
| 040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | _a613.2 | |
| 100 | 1 |
_aGonzález, Carlos A., _eautor. _91401. |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aDecreto supremo N° 977 : _bnuevo reglamento sanitario de los alimentos / _cCarlos A. González. |
| 264 | 1 |
_aSantiago, Chile : _bEdiciones Publiley, _c2002. |
|
| 300 | _a286 páginas. | ||
| 347 |
_2rda _atext file _bPDF |
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| 505 | 0 | _aContenido: contiene la normativa legal aplicable al control de producción, elaboración, envase, almacenamiento, distribución, venta e importación de alimentos; reglamento de rotulación de productos alimenticios envasados; reglamento de agua minerales; normas técnicas sobre directrices nutricionales para la declaración de propiedades saludables de los alimentos; sobre uso de vitaminas y minerales; límite máximo de residuos de medicamentos veterinarios en alimentos destinados al consumo humano, y reglamento de laboratorios bromatológicos que resguarda la calidad de alimentos para exportación. | |
| 650 | 1 | 4 |
_aALIMENTOS _xLEGISLACION _zCHILE _978385. |
| 710 | 2 |
_aChile. _bMinisterio de Salud. |
|
| 740 | 0 | _aNuevo reglamento sanitario de los alimentos. | |
| 942 |
_cBK _2ddc |
||
| 999 |
_c35148 _d35148 |
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