| 000 | 00994nam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000067866 | ||
| 003 | UVAL | ||
| 005 | 20240814081112.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 080107s2006 ita g 001 0 spa d | ||
| 020 | _a9253049493 | ||
| 040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | _a613.2 | |
| 100 | 1 |
_aGreenfield, H., _eautor. |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aDatos de composición de alimentos : _bobtención, gestión y utilización / _cH. Grrenfield, D.A.T. Southgate. |
| 250 | _aSegunda edición. | ||
| 264 | 1 |
_aRoma : _bFAO, _c2006. |
|
| 300 |
_a312 páginas : _bilustraciones. |
||
| 347 |
_2rda _atext file _bPDF |
||
| 500 | _aLibro en poder permanente por la Prof. Marianne Lutz (Reg. 44422) | ||
| 650 | 1 | 4 | _aCOMPOSICION DE LOS ALIMENTOS. |
| 700 | 1 | 2 | _aSouthgate, D.A.T. |
| 710 | 2 | 2 | _aFAO. |
| 740 | 0 | _aObtención, gestión y utilización. | |
| 942 |
_cBK _2ddc |
||
| 999 |
_c42832 _d42832 |
||