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040			_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda
084			_aM
100	0		_aAburto Maldonado, Emilio E. _951863, _eautor.
245	0	0	_aElementos para un diagnóstico económico de la industria pisquera en Chile / _cEmilio E. Aburto Maldonado, Sergio B. Contreras Varas.
264		1	_aValparaíso, Chile : _bUniversidad de Chile, _c1980.
300			_a121 hojas.
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338			_avolume _bnc _2rdacarrier
502			_aIngeniero Comercial.
520			_aSe dan antecedentes respecto del historial de la empresa pisquera y una definición detallada del origen y constitución del pisco. Se da a conocer la estructura administrativa tradicional sobre la cual se organiza la industria pisquera, complementando estos antecedentes con datos de localización y descripción del proceso productivo de vinificación, destilación y embotellación de este tipo de producto vitivinícola. Se establece un análisis acerca de la producción de pisco y se exponen consideraciones de carácter cualitativo que han contribuído al sostenimiento de la demanda interna del pisco. Presenta una exposición general acerca de la situación del comercio exterior chileno actual, acompañada de un sintético análisis de las disposiciones tributarias que regulan dichas exportaciones. Finalmente, se analiza la situación actual de las exportaciones de pisco chileno en otros países, puntualizando la investigación de aquellos compradores de mayor importancia.
650		0	_aINDUSTRIA LICORERA.
650		0	_aPRODUCCION PISQUERA.
650		0	_aEXPORTACION PISQUERA.
650		0	_aPISCO.
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700	0		_aContreras Varas, Sergio B. _951857.
700	1		_aRiquelme Gómez, Juan, _eProfesor guía _951856.
710	2		_aUniversidad de Chile. _bFacultad de Ciencias Jurídicas, Económicas y Sociales. _bEscuela de Ingeniería Comercial _951858.
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