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003			UVAL
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040			_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda
084			_aM
100	0		_aAlcayaga Rojas, Marianela _951867.
245	0	0	_aPerspectivas de exportación del crustáceo tipo jaiba / _cMarianela Alcayaga Rojas.
264		1	_aValparaíso, Chile : _bUniversidad de Valparaíso, _c1984.
300			_a100 hojas.
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338			_avolume _bnc _2rdacarrier
502			_aIngeniero Comercial.
520			_aPresenta un estudio del crustáceo tipo jaiba, dando antecedentes acerca del producto, sus características, rendimiento, especies de importancia comercial y formas de consumo. Luego, se entrega información sobre la producción e industrialización de este producto a nivel nacional e internacional, como también los costos de producción para los productos derivados que se elaboran en nuestro país. Se hace un análisis del mercado interno, externo y el mercado mundial para este producto. Se dan perpectivas de exportación del crustáceo y perfiles de mercados internacionales, seleccionando cinco países de acuerdo a su importancia como consumidores de este producto.
650		0	_aCANGREJOS DE MAR.
650		0	_aEXPORTACION DE JAIBA.
700	1		_aRiquelme Zucchet, Juan, _eProfesor guía _951775.
710	2		_aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. _bEscuela de Ingeniería Comercial _9119207.
942			_c1 _2ddc
999			_c62318 _d62318