000 | 01288nam a2200349 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 100054384 | ||
003 | UVAL | ||
005 | 20240809124824.0 | ||
006 | a|||||r|||| 00| 0 | ||
007 | ta | ||
008 | 051129s1990 cl 00010 spa d | ||
040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
||
041 | 0 | _aspa | |
084 | _aM | ||
100 | 0 |
_aZazopulos Garay, Miguel Angel _998979, _eautor. |
|
245 | 1 | 0 |
_aEstudio preliminar de contaminación microbiológica en macha (Mesodesma donacium) / _cMiguel Angel Zazopulos Garay. |
264 | 1 |
_aViña del Mar, Chile : _bUniversidad Técnica Federico Santa María, _c1990. . |
|
300 |
_a156 hojas : _bilustraciones. |
||
500 | _aIncluye anexos. | ||
502 |
_bTécnico Universitario en Control de Alimentos. _cUniversidad Técnica Federico Santa María. _d1990. |
||
504 | _aBibliografía : hojas 131-137. | ||
650 | 4 |
_aBACTERIAS _94872. |
|
650 | 4 |
_aMACHAS _963870. |
|
650 | 4 |
_aMESODESMA DONACIUM _933124. |
|
650 | 4 |
_aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS _95166. |
|
700 | 1 |
_aPrado Alderete, Bernardo, _eProfesor guía _998982. |
|
710 | 2 |
_aUniversidad Técnica Federico Santa María (Chile). _bSede Viña del Mar _998981. |
|
942 |
_c1 _2ddc |
||
999 |
_c66282 _d66282 |