000 | 01245nam a2200313 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 100060791 | ||
003 | UVAL | ||
005 | 20240507114959.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 120130s2011 chl g 000 0 spa d | ||
040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
||
041 | 0 | _aspa | |
084 | _aM | ||
100 | 0 |
_aBernal Castro, María José. _9144661 |
|
245 | 0 | 0 |
_aDiseño de un manual de calidad para la estandarización de procesos de trabajo en el Departamento de Housekeeping del Resort Santa María de Mantagua / _cMaría José Bernal Castro. |
264 | 1 |
_aValparaíso, Chile : _bUniversidad de Valparaíso, _c2011. |
|
300 |
_a140 hojas + _eCD. |
||
502 | _aAdministrador Hotelero y Gastronómico. | ||
504 | _aIncluye bibliografía y anexos. | ||
610 | 2 | 4 | _aRESORT SANTA MARIA DE MANTAGUA. |
650 | 1 | 4 | _aLIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE HOTELES. |
653 | 1 | _aHOUSEKEEPING | |
700 | 1 |
_aObermöller Canales, Hilde, _e, Profesora guía _9135053. |
|
710 | 2 |
_aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. _bEscuela de Administración Hotelera y Gastronómica _9223943. |
|
942 |
_c1 _2ddc |
||
999 |
_c72079 _d72079 |