| 000 | 01168nam a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 100064298 | ||
| 003 | UVAL | ||
| 005 | 20240507115048.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 140421s2013 chl g 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 084 | _aM | ||
| 100 | 0 |
_aAdriazola Cifuentes, Jacqueline, _eauthor. |
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| 245 | 0 | 0 |
_aElaboración de biscochos para celiacos a partir de harinas provenientes de residuos de origen vegetal / _cJacqueline Adriazola Cifuentes. |
| 264 | 1 |
_aValparaíso, Chile : _bUniversidad de Valparaíso, _c2013. |
|
| 300 | _a70 hojas. | ||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolume _bnc _2rdacarrier |
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| 502 | _aNutricionista. | ||
| 650 | 0 | _aDIETA LIBRE DE GLUTEN. | |
| 650 | 0 | _aDIETA PARA CELIACOS. | |
| 650 | 0 | _aENFERMEDAD CELIACA. | |
| 650 | 0 | _aENFERMEDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO. | |
| 650 | 0 | _aINTOLERANCIA AL GLUTEN. | |
| 700 | 0 |
_aNavia Vargas, Milena, _eAutora _9167926. |
|
| 700 | 0 | _aSINDROME DE MALABSORSION. | |
| 710 | 0 |
_aUniversidad de Valparaíso. _bFacultad de Farmacia. |
|
| 800 | 1 | _aSepúlveda Bobadilla, Silvia. | |
| 942 |
_c1 _2ddc |
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| 999 |
_c75177 _d75177 |
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