000 01227nam a2200313 i 4500
001 100065170
003 UVAL
005 20240507115100.0
007 ta
008 140901s2013 chl g 000 0 spa d
040 _aDIBRA
_bspa
_cUVAL
_erda
041 0 _aspa
084 _aM
100 0 _aLuengo Padilla, Roberto Andrés
_9172920,
_eauthor.
245 0 0 _aDiseño de un sistema de gestión de inventarios y un manual de procedimientos para el Departamento Housekeeping. Hotel Plaza El Bosque /
_cRoberto Andrés Luengo Padilla.
264 1 _aValparaíso, Chile :
_bUniversidad de Valparaíso,
_c2013.
300 _a116 hojas +
_eCD.
502 _aAdministrador Hotelero y Gastronómico.
504 _aIncluye bibliografía y anexos.
610 2 4 _aHOTEL PLAZA EL BOSQUE.
650 1 4 _aHOTELES
_xCONTROL DE INVENTARIOS.
650 1 4 _aHOUSEKEEPING.
700 1 _aSarmiento Pizarro, Mario,
_eProfesor guía
_9134847.
710 2 _aUniversidad de Valparaíso (Chile).
_bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas.
_bEscuela de Administración Hotelera y Gastronómica
_9223943.
942 _c1
_2ddc
999 _c75938
_d75938