000			02917nam a2200325 i 4500
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003			UVAL
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008			150304s2014 chl g 000 0 spa d
040			_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda
041	0		_aspa
084			_aM
100	0		_aPaniagua Banda, Romina Patricia, _eauthor.
245	0	0	_aEfecto de hidrolizados de péctinas ácidas de RAPS sobre la proliferación de células con distinto grado de expresión del receptor de galectina - 3 / _cRomina Patricia Paniagua Banda.
264		1	_aValparaíso, Chile : _bUniversidad de Valparaíso, _c2014.
300			_a72 hojas.
502			_aQYF.
520			_aLas pectinas son polisacáridos presentes en frutas y vegetales. Su estructura está compuesta por homogalacturonano (ácido galacturónico) y ramnogalacturonano I y II (azúcares neutros). Hay evidencia que vincula formas modificadas de pectinas con actividad anti-cáncer por inhibición de galectina-3, proteína relacionada con invasión tumoral y potencial metastásico de varios tipos de cáncer. Se postula que los productos de hidrólisis de pectinas ácidas de raps presentan actividad antiproliferativa superior sobre la línea celular MCF-7 con respecto a CACO-2, ya que la primera presenta mayor expresión del receptor de galectina 3. Se efectuó una cuantificación relativa de la expresión de galectina 3 mediante PCR en tiempo real. Se utilizó raps por ser una materia prima con alto contenido de fibra y carbohidratos de la cual se generan desechos agroindustriales. Se evaluó tanto un método convencional de extracción de pectinas como uno innovador que aplica una hidrólisis enzimática con un pretratamiento químico. Se escogió la pectina recuperada a partir del segundo método por presentar menos impurezas. Este producto se caracterizó y se fraccionó por tamizado molecular. Para disminuir el grado de polimerización de la pectina, se aplicó un tratamiento enzimático con una poligalacturonasa y se fraccionó por tamices moleculares. Se evaluó la actividad antiproliferativa de la pectina original, sus fracciones (<100 y >100 kDa), la pectina tratada con poligalacturonasa y sus fracciones (<100 y >100 kDa). En el estudio de proliferación celular, la pectina original presentó la mejor actividad antiproliferativa. Esta investigación busca transformar un residuo agroindustrial nacional en un producto que contribuya de forma natural y poco invasiva con la terapia, prevención y/o tratamiento coadyuvante del cáncer.
650		0	_aCANCER _vINVESTIGACIONES.
650		0	_aPECTINAS.
650		0	_aRAPS.
710	0		_aUniversidad de Valparaíso. _bFacultad de Farmacia.
800	1		_aConcha Olmos, Jacqueline.
800	1		_aWeinstein Oppenheimer, Caroline.
942			_c1 _2ddc
999			_c76408 _d76408