| 000 | 01118nam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 100066124 | ||
| 003 | UVAL | ||
| 005 | 20240507115115.0 | ||
| 006 | a||||gr|||| 00| 0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150601s2014 cl a grm 001 0 spa d | ||
| 040 |
_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 084 | _aPT/G.T.C. | ||
| 100 | 1 | _aGonzález Zárate, Raquel. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEstela, Valparaíso de sabores y aromas / _cRaquel Andrea González Zárate. |
| 264 | 1 |
_aValparaíso, Chile : _buniversidad de Valparaíso, _c2014. |
|
| 300 | _a160 hojas. | ||
| 500 | _aIncluye anexos. | ||
| 502 | _aAdministrador Turístico Cultural. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 650 | 4 |
_aGASTRONOMIA _9139433 _zCHILE _zVALPARAISO. |
|
| 650 | 4 |
_aTURISMO _980751 _zCHILE _zVALPARAISO. |
|
| 700 | 1 |
_aBurgos Gajardo, Patricia, _eProfesora guía _9163235. |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Arquitectura. _bCarrera de Gestión en Turísmo y Cultura. _9139925. |
|
| 942 |
_c1 _2ddc |
||
| 999 |
_c76813 _d76813 |
||